Projeto promovido pelo mandato do deputado Padre Pedro, com a participação de Alésio dos Passos, um dos maiores especialistas catarinenses em plantas e ervas medicinais e destinadas à utilização na culinária.

A proposta é informar a população e os pequenos agricultores sobre a identificação, o cultivo e o uso dessas poderosas armas em favor da saúde. Alésio trabalha com o assunto há mais de quatro décadas.

Para a população, o objetivo é mostrar como identificar e cultivar as plantas, ao mesmo tempo em que são informadas sobre o cuidado com o uso dessas alternativas. Com os pequenos agricultores, a intenção é incentivar o cultivo das ervas e plantas medicinais como forma de incremento na renda da propriedade. A matéria-prima é muito requisitada não só para chás e outras aplicações terapêuticas, mas também na culinária, o que ampliou significativamente a demanda por estes produtos.

O principal objetivo é iniciar um projeto de longo prazo, que resgate os usos e aplicações das plantas medicinais, ao mesmo tempo em que aponta a atividade como uma alternativa que incrementa a renda das pessoas que trabalham na agricultura familiar.

As atividades são coordenadas em diversos municípios do interior, principalmente em comunidades. Alguns municípios já chegaram até a implantar, com o apoio do mandato, hortos comunitários de plantas medicinais.

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